2015年09月30日

ガレットとクレープ

galettecourgetteettomato.jpg


友人のバースデーランチでブレッツ・カフェに行ってきた。
妹とモン・サン・ミッシェルに行った際に立ち寄ったサン・マロで
食べたガレットは油っぽくて胃にもたれたが、そのサン・マロにも
お店があるというブレッツ・カフェのガレットはあっさりしていた。

目玉焼き、チーズ、ハム、トマト、ズッキーニの具材が盛り沢山な
ガレットは、薄い生地なのにボリューム満点。ただ、そば粉の味が
あまりしない。小麦粉が多少混ざっているのかもしれない。

デザートにはバニラアイスにヴァローナのダークチョコソースが
かかったクレープ。これは美味しい。

crepevalrhonachocolateeglace.jpg


息子が14:30過ぎには帰宅してしまうので、14:00前には地下鉄に
乗っていなければならない日々。ランチの後に私だけそそくさと
帰ってきた。


posted by zooom at 23:56| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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