2015年07月31日

ぜん息児のための水泳教室

今年も名古屋市環境局公害保健課主催の、ぜん息児のための
水泳教室に息子を参加させることができた。無料というのが
ありがたい。

今日の名古屋の最高気温は体温より高い36.7度。体感温度は
それ以上。外はうだるような暑さ。車のシートベルトの金具で
やけどをするかと思った。スポーツセンターの駐車場から入口までの
ほんの数メートルの距離でさえ、暑さでバテてしまう。

今日は水泳教室の間に保護者は医師による喘息についての講義。
去年よりも資料がグレードアップしていて分かり易かった。
保護者の面々も去年の水泳教室で見かけた方たちが多い。
息子の幼稚園で同じクラスだった仲良しくんも一緒で久しぶりの
再会。わりと近くに住んでいるとはいえ、小学校が違うとなかなか
会う機会がないのが残念だが、水泳教室のクラス分けも一緒で
息子も嬉しそう。

教室の後は、31アイスクリームで涼をとった。今年は猛暑のせいか
ソルベ系が多いような気がする。息子はフルーティーデューソルベと
オレンジソルベのダブル。ワッフルコーンを勧められたが、普通の
コーンで。私はトマッティレモンソルベと迷った末、マンゴタンゴと
チョコレートソルベに。マンゴタンゴは甘かった。

連日、水泳教室の後にアイスは体に良くないので、次は最終日の
来週木曜日までお預けだ。

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2015年07月30日

お疲れ休み

昨晩21:00頃に香川の家を出て、今朝2:00過ぎに無事に名古屋に
帰宅した。途中の高速のトンネル内で落下物を拾う歩行者が道の
真ん中にいたのには驚いたが、事故もなく一安心。

荷解きと洗濯を済ませて長風呂で疲れを取ったら、6:00に。
義母と母に無事到着の報告メールを送信してから寝た。

息子の朝顔は帰宅直後は葉もシナシナに枯れかかっていたが
すぐに水をやったら、私が起きてきたお昼頃には葉がピンとなって
生き返っていた。息子も起床後に水やりをしたのが効いたようだ。
もうすぐ種が穫れそうだ。

今日は息子のお習字の日だった。疲れていたら休ませようと
思っていたが、昨晩は車内でほとんど眠っていた息子は元気で
公園に遊びに行きたいと言い出すほど。早めにお習字に行かせて
帰ってきてから公園へ。その間、私は溜まった新聞を読んだ。

明日からは息子の水泳教室。まだ疲れが溜っているが、待ち時間に
居眠りをして回復させようか。
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2015年07月29日

今日は骨付き鶏

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昨晩大量に作ったラタトゥイユを朝食だけでは食べきれなかった。
ご飯と豆乳を足してトマトクリームリゾット風にし、やっとお昼に
食べきった。連日うどん昼食記録は5日間止まりだった。

夕食は骨付き鶏の一鶴で。今日は土器川店ではなく、中府店へ。
洒落た感じの店構えで、土器川店よりも落ち着いた雰囲気。

私と息子はひなどりの薄味バージョン。それでもまだ塩辛いが
胡椒とニンニクは多過ぎず、ピリ辛加減が美味しい。
甘めの味付けの鶏めしと交互に食べるとちょうどいい。
息子はひなどりと鶏めしの錦糸卵抜きそれぞれ1人前をペロリと
平らげた。

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荷物やゴミの片付けを済ませ、21:00頃に出発した。

途中、高速のトンネル内で歩行者が道路を横切って落下物を
拾っていたのには慌てたが、今のところ順調。明日未明に名古屋に
帰り着く予定だ。
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2015年07月28日

一の宮海岸へ

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昨日は小雨の降るなか、夫と息子は一の宮海岸へ海水浴へ。
私と義母はお留守番している間に、ぐっすりお昼寝。

今日は4人で一の宮海岸へ。雲っていたが、そよ風が心地よい。

帰りはいつもの将八うどんで昼食。8がつく日はサービスデーで
かけや釜揚げ、ぶっかけが小は100円、大が200円。驚きの安さ。
ぶっかけを頼んだのだが、13:00頃に着いたので茹でてから時間が
経ったうどんの味はいつもほどは美味しくなかったのが残念。
それでも、太めのコシの強いうどんは私の好み。セルフのお店に
なってしまったが、揚げてから時間が経った天ぷらも美味しい。
小エビがたっぷり入ったかき揚げは欠かせない。

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夕食は親戚や近所の方からいただいた畑から穫れたての新鮮な
野菜をふんだんに使ったラタトゥイユを作った。大きなボウルに
山盛りのミニトマトは冷凍してからお水に浸ければ皮がするりと
簡単に剥ける。

明日の晩には帰るので、冷蔵庫の野菜室を空にしないといけない。
色々入って満杯だったが、一気に減ってすっきり。

ただ、夫が高松勤務の同僚と飲みに出かけたため、かなり
残ってしまったのは誤算だった。明日の朝食は冷製ラタトゥイユ。
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2015年07月27日

ランチは連日讃岐うどん

udonmorikake.jpg


香川では連日昼食は讃岐うどん。着いた日の昼食は、飯野屋。
最近流行りの肉ぶっかけを頼んだ。やや細めだが、角がしっかり
立ったこしのあるうどん。夫が頼んだかけは出汁も美味しかった。
私と息子が頼んだ肉ぶっかけはやや塩辛かった。

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昨日は今年できた、もり。生憎、肉ぶっかけは品切れだったので
鶏天ぶっかけを頼んだ。こしのあるうどんに、甘めの出汁。
揚げたての鶏の天ぷらは衣はカリッと鶏肉ふんわり。キャベツと
青じそが入っていて、さっぱりと食べられる。美味しかった。
ぶっかけを食べた息子も「きのうのおうどんより、おいしい!」

今日の昼食も、もり再訪。私と義母は鶏天ぶっかけ。息子も昨日と
同じく、ぶっかけ。夫は穴子一本揚げぶっかけ。サクッと揚がった
穴子より、鶏肉の方が私の好みに合っていた。

udonomoritoritenbukkake.jpg


さて、明日はどこのうどん店でお昼を食べようか。
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2015年07月26日

香川も暑い

昨日、6:00過ぎに出発し、香川に着いたのが14:00過ぎ。
昨日の移動中も暑かったが、今日もムッとする暑さ。
朝晩は少しだけひんやりした風が吹いて涼しいので、名古屋よりは
まだ過ごしやすいが。

午前中は図書館で息子の夏休みの宿題の読書。涼しい館内で
快適だ。名古屋市民なので、本を借りることはできないため
急いで読んだ。

午後には横浜に住む義母が来て、29日までは4人での生活。
明日はお墓参りの後に、息子念願の海に行く予定。
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2015年07月25日

クワガタと香川へ

stagbeetle.jpg


夫が、家庭菜園をしている同僚からクワガタをもらってきた。
畑にいたのだという。クワガタは森や林に生息していると
思っていたので、畑とは意外な場所。

カブトムシやクワガタを捕まえてみたいと思っていた息子は
大喜び。早速、くぬぎマットや木の葉、虫用のゼリーなどを
買ってきてクワガタを育て始めた。夏休みの宿題の絵日記も
「おとうさんのともだちが、くわがたをはたけでみつけて
くれました」と書き始めた。事実なのだが、きっと先生は
赤い傍線を引いて、?マークを書くことだろう。

もうすぐ香川に向けて出発するのだが、今回はクワガタも
持って行く。息子が小学校から持ち帰った朝顔の鉢植え
ベランダに置いておくとのこと。

morningglory.jpg


ペットボトルに水を入れて穴の開いたキャップを被せて逆さに
置いておけば、3日は持つというのだが。月末に帰宅した頃まで
枯れずにもつだろうか。
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2015年07月24日

名古屋市博物館へ

昨日に続き、今日は名古屋市博物館へ行ってきた。
息子が生れる前にトルコのトプカプ宮殿展を見に行ったことが
あったが、それ以来なので、7年ぶり。

うだるような蒸し暑いこんな日は、まさに博物館日和。涼しい館内の
2階で昔の日本のオモチャで遊んでから常設展へ。あまり期待は
していなかったのだが、意外と見ごたえがあってよかった。
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2015年07月23日

錯覚体験ふしぎワールドの後にタイ料理

tricartentrance.jpg


友達と伏見でランチの約束をしていたので、その前に息子と2人で
錯覚体験ふしぎワールドという特別展を見に、名古屋市科学館へ。
あの有名なゴールドに見えるという青いドレスも展示されていた。
ただ、写真の撮り方がまずかったのか、青にしか見えず残念。

thebluedress.jpg


目の錯覚を利用したトリックアートなのだが、三半規管が弱いので
5秒以上見つめているとクラクラめまいがしてきた。何度もグルグル
回っても直後に真っ直ぐ歩ける息子は大丈夫。目の錯覚で脳が
騙されることもなく、反応は至ってクール。それよりも早く2階の
サイエンスラボで体験遊びをしたいらしい。せっかくチケットを
買ったのに、15分足らず(うち10分は待ち時間)で出てしまった。

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家を出る時にはかなり雨が降っていたので、ふたりとも長靴だが
お昼前にはすっかり止んでいた。歩いてサイアム・ガーデンヘ。

私は辛い物が苦手なので、いつものパッタイ。このちょっと甘い
味付けが美味しい。

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息子には予約時に頼んでおいた卵焼きを抜いてもらったパッタイ。
食べ切れなかったので残りを食べたが、卵抜きでも美味しかった。

siamgardenlunch23072015eggfreepadthai.jpg


デザートはどれも乳が入っているので、息子はサラダにしたが
かなり辛そう。上のエビと下のお豆腐だけ食べ、あとは辛い物好きな
友人に食べてもらった。

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息子はデザートは食べられないので、代わりにマンゴージュース。
私はマンゴープリン。久しぶりに食べたら美味しいが、甘かった。
本当はココナッツアイスが食べたかったのだが、息子のいる手前
アイスは食べられない。同じマンゴーということで。

siamgardenlunch23072015mangopudding.jpg


食後にまだ少しだけ時間があったので、スタバでお茶。
息子には豆乳ではなくブリックパックの飲み物にと思ったら
「これ!マンゴーパッションフラペチーノ!」
こういうカタカナは初見でもスラッと読めるらしい。
スモールサイズを頼んだ。私はクールライム。さっぱりして
美味しかったが、やはりマンゴーパッションフラペチーノに
すればよかった。

帰り道。息子が傘を壊した。行きに2度傘をおちょこにして
楽しんでいたので、壊れるからやめるようにと注意したのだが
やはり壊れてしまった。小学生男子はよく傘を壊すと聞いていたが
このことか。

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2015年07月22日

叔父宅へ

瀬戸に住む叔父と叔母の家にお中元を届けに行ってきた。
例年なら7月上旬に届けるのだが、先週まではお互い都合の
つく日がなく、なかなか渡せなかった。

お昼をご馳走になって帰ってきた。お料理上手の叔母はいつも
大量に作ってくれるのだが、息子はどれもペロリと平らげる。
米粉のレモンカップケーキを焼いて行ったのだが、息子は2つも
食べていた。

夕方からは子供会の盆踊りの練習の予定だったので、早めに
帰った来たが、雨で中止に。息子が公園に遊びに行っている間に
お茶でも飲んで一休みと思ったら、お友達を連れて帰ってきた。
男子3人で遊ぶと賑やかなこと。息子念願のお友達との双六は
大盛り上がり。家族で楽しむのとはテンションが違う。
2人共、礼儀正しく挨拶をして帰っていった後は、まるで台風が
去ったような静けさ。

私たちが帰った後の叔父宅もはこんな感じだったのかもしれない。

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2015年07月21日

瀕死の凜々子

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カゴメのトマト苗、凜々子。今年も発育が悪かった。
猛暑日が続いたからか4本の苗のうち、すでに3本が枯れてしまった。
残りの1本も枯れかかっているが、何とか赤い実を付けている。

既に枯れ絶えたと思っていた苗も、1つだけ付いた実が日に日に
赤味を増してきた。どこから栄養分を取っているのだろうか。

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いつもなら8月いっぱいまで観察を続けるのだが、今年は7月末を
待たずに早々と終わりそうだ。
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2015年07月20日

阿寺渓谷で避暑

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梅雨明け初日にして夏真っ盛りな暑い連休最終日。名古屋にいると
暑すぎるので、涼を求めて南木曽にある阿寺渓谷へ。
まだ息子が生れる前の紅葉の季節に一度行ったことがあるのだが
いつか夏に来てみたいと思っていた。夫はすっかり忘れていて
途中の道さえ覚えていないという。当時は建設中だった橋も
「いや、これは昔からあったよ」
子供を産んでから記憶力がすっかり悪くなってしまった私だが
夫よりはまだ記憶力がいいらしい。

「えっ、こんな所、車で行けるの?」という夫に
「大丈夫、大丈夫。前にも運転して行ったでしょ」

下流の方は川の流れが速かったので、キャンプ場近くの上流へ。
透明なエメラルドグリーンの水は前に来た時と変わらない。

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足先を水につけてみたが、冷たすぎるほど。すぐに冷え冷え。
1分以上は我慢できない。足の感覚が麻痺してきそうだ。

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息子は水着とラッシュガードで大はしゃぎ。オタマジャクシを
見つけ、一生懸命捕まえようとしたのだが無理だったらしい。

足が冷え冷えになってしまったので、1時間ちょっと遊んで
帰ってきた。途中にある国の重要文化財になっている桃介橋に
寄って歩いて渡ってみた。

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帰りは渋滞。そういえば、夏はいつも高速が渋滞していて
2時間で帰れるところが3時間以上かかっていた。といっても
私は帰りはほとんど寝ていたので、いつの間にか着いていた。

冷たい川につけていた足先が熱い。どうやら、日に焼けたようだ。

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2015年07月19日

スペアリブと野菜のロースト

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昨日のお料理教室で予約して買ったスペアリブのBBQマリネを早速
作ってみた。角型のパイレックスに玉ねぎ、人参、赤玉ねぎ、ナス
パプリカ、ズッキーニ、ジャガイモ、ミニトマトを先にローストし
フライパンで焼き色を付けたスペアリブを乗せてマリネ液をかけて
オーブンへ。

美味しく出来た。1sのスペアリブを3人で食べるのは多すぎかと
思ったが、息子も大人と同じ量をペロリと平らげた。ピリ辛の味で
息子には辛すぎかと思ったが、豆板醤の辛みは大丈夫らしい。

スペアリブは1時間蒸してからマリネ液につけてあるので、残った
マリネ液に今度は牛肉を漬けてみた。明日は焼肉風で食べてみよう。
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2015年07月18日

今月も満腹ビストロお料理教室

draudecookingclasssparerib.jpg


夏休み初日は夫に息子の宿題を見てもらい、私はお気に入りの
ビストロお料理教室へ。今日はスペアリブのBBQソースと
大アサリのハーブバター焼き。ハーブたっぷりで香りがいい。
もちろん、味もいい。バゲットにハーブバターを吸わせて食べた。

draudecookingclasspurplewashingtonclam.jpg


メインのスペアリブのBBQソースはフレンチではなく中華風の
ピリ辛味だった。1人分200g以上のかなりのボリュームだったが
満腹になりながらも完食。美味しかった。マリネしたスペアリブを
予約して買ったので、明日の夕食に作る予定。

添えられたバターライスもコクがあって美味しかった。

draudecookingclassbutterrice.jpg


お腹いっぱいで帰りの地下鉄で居眠り。それでも眠気は治まらず
帰宅してからお昼寝。たっぷり2時間寝たが、未だ眠い。
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2015年07月17日

終業式

今日は台風の影響で小学校が休校になるかと思っていたら。
風は強いものの雨はさほど降らず、今朝は傘を持っての登校。

昨日のうちに終業式を済ませ、成績表や夏休みの宿題を持ち帰った。
今日は一体何をして過ごしていたのだろう。

明日からの長い夏休み。息子は宿題を早めに終える気はないらしい。

「なつやすみは、あしたから。せいかくには、21にちからだから」

私が小学校の頃は7月中にほとんど宿題を終えていたのに。
息子は顔立ちや体形だけでなく、とことん私と似ていない。
夏の終わりにイライラしないよう、早めにはっぱをかけないと。
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2015年07月16日

1日早い終業式

今日は息子の小学校の1学期給食最後の日。デザートでアイスが
出たので代替食の豆乳アイスを持って行った。

台風の影響で、朝から雨が降ったり晴れたり、かと思うと急に
激しい雨が降ったり。こんな日は外出は避けたいが、仕方がない。
息子からは12:45頃に食べ終わると聞いたので頃合いを見計らって
行こうと思っていたら、12時半前から急に激しい雨が降ってきた。
長靴を履いて用意をしていると、雨が止んだ。予定より5分早いが
豆乳アイスを持って行った。ちょうど給食の最中だった。

いつもなら、息子のクラスメイト達とお話をして少しだけ教室の
様子を見て回るのだが。また激しい雨が降り出す前に、そそくさと
帰ってきた。

台風の影響で1日早く終業式をし、通知表を持って帰ってきた息子。
私が小学生の頃は一番左側一列にきれいに丸印が寄っていたので
小学生の成績表はそうあるものだと思っていた。授業参観の時に
担任の先生から「100点をたくさんとっても『よくできました』には
なりません。最初は厳しく行きますので」との説明があった。
教育レベルの高い小学校なので、成績のいい子供達が多いため
『よくできました』をなくし『できました』に揃えるからだという。

それでも、得意な算数はやや左より、一番得意な図工は全項目が
『よくできました』で左側一列に並んでいた。
『どりょくしましょう』がなかっただけ、よしとしよう。

学校を休んだのは食物アレルギーの入院負荷試験のためだけで
毎日元気に通えたことも褒めてあげたい。
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2015年07月15日

あっという間の商品到着

昨晩といっても正確な日付は今朝未明にamazonで商品を頼んだら
今日の夕方にもう届いた。あまりの早さにビックリ。

以前はクロネコヤマト、その後にゆうパックに変わり、また
クロネコヤマトに戻ったようだ。

商品到着までの早さにも驚くが、段ポール箱の開けやすさと
たたみやすさも以前より楽になった。

今まではポイントが貯まりやすい楽天での買い物が多かったが
amazonもなかなかいい。本日はプライム会員特別セール開催中。
日本だけでなく海外でも同時に行われている様子。amazon UKで
買い物をしようかどうか悩み中。時差があるので、日本よりも
8時間長く悩める。
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2015年07月14日

夏休み前のバースデーランチ会

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今月下旬に誕生日を迎える友人。夏休み中では子供と一緒で
ランチをするお店も限られるということで、少し早めにお祝い。

テラス席を予約していたのだが、今日は朝から暑かった。
お店に着いたら店内の席に変更してもらおうと思っていたら。
開店時間にお店から、店内の席に変更しましょうかと電話が
かかってきた。心遣いが有り難い。

前菜は枝豆入りの卵焼き。甘めのトマトソースとこれまた甘めの
ドレッシングが美味しい。蜂蜜を使っているのだろう。

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パスタランチというのをうっかり見逃し、ローストチキンとナスの
トマトソースに惹かれて頼んでみた。揚げたナスが美味しかった。

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デザートはショーケースにティラミスがないので残念がっていたら
ティラミスがあるとのこと。美味しかった。言ってみるものだ。

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それぞれ子供の帰宅時間が早いので、13:00前にお店を出た。
短縮授業でも早めのランチだとなんとか集まれるものだ。

今週末にビストロのお料理教室の後、夏休み中は暫くの間は
洋食ランチはお預けだ。

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2015年07月13日

短縮授業の集まりはブランチで

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先週金曜日から、息子の小学校は短縮授業。13:35に帰ってくる。
夏休み前に友達と会うのはランチだと時間がない。ということで
ブランチに。

先月、残念なエッグ・ベネディクトを食べた時からまた行きたかった
ハシェル・カフェへ。正統派のエッグ・ベネディクトは少し違い
イングリッシュマフィンの代わりに甘めのビスケット、2つのうち
1つはハムの代わりにスモークサーモン。オランデーズソースも
少し甘めで上にはチリがかかっている。それがまた美味しい。
ポーチドエッグの茹で具合も緩すぎず絶妙。

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せっかくなのでパンケーキも。4人で1皿をシェアして食べた。
ブルーベリーソースとマスカルポーネのクリームがよく合う。
ペロリと平らげた。

予定の時刻にお店を出たのだが、外でお喋りをしてしまい
駅に着いたのはギリギリ。急いで歩いて帰ったら汗だく。
マンションの所まで来たら、黄色い帽子の集団の先頭に
息子が見えた。間に合ってよかった。
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2015年07月12日

猛暑のランチは桃の冷製スープから

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ビストロお料理教室で仲良くなったメンバーの婚約祝いのランチ。
今日は朝からムッとする蒸し暑さ。最寄駅まで夫に車で送って
もらわなければ、駅までの僅か10分足らずの間にダウンしていた。

兼ねてから行ってみたかったお店はゆったりしとした雰囲気が
とてもよかったのだが、駅からわずか数分の距離を歩くだけで
げんなり。鴨の美味しいと評判のお店なので、鴨胸肉のローストを
食べようと張り切っていたのだが、さすがにこの暑さでは食欲が。

鴨は前菜2品とメインとデザートのメイン料理からプリフィクスで
選べるのだが、残念なことに、とても食べ切れそうにない。
サラダとメインとデザートだけの軽いランチメニューを頼んだが
メニューの一番下に書いてある追加メニューの桃の冷製スープが
気になった。季節限定メニューで心待ちにしている常連客もいると
いう。リフレッシュできそうなスープ。これは頼まなければ。

フレッシュな桃本来の甘さと、生ハムの適度な塩分。一口だけで
蒸し暑さも体調の悪さもすっかり吹き飛んだ。生き返った。
食欲モリモリ。

メインは若鶏のグリル。皮はパリッパリ。家では皮をパリパリに
すると焼きすぎて硬くなってしまうのだが、お肉はとても柔らかく
プロならではの絶妙な焼き加減。胡椒の効いたソースはほんのり甘く
美味しい。

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デザートのガトーショコラは甘さ控えめで濃厚。ケーキというよりも
ダークチョコレート。ずっしり重くて美味しかった。ラズベリーの
甘酸っぱいソルベとよく合っていた。

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お喋りを楽しみながらの、ゆったりと流れる時間は快適だった。
食後のミルクティーを飲みながら、「コース料理でも食べられたね」
次回はやはり鴨を食べたい。

桃の冷製スープも似たようなものを作ってみたくなった。
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2015年07月11日

ホームベーカリーで作る小麦不使用米粉パン

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今の時期は暑いのでパンを焼くのには向いていないが。
先日の給食の代替食でサンドイッチを作るために焼いた米粉パンが
よく焼けたので、レシピcookpadに載せてみた。

コッペパンは形成しないといけないのだが、食パンは型に流し
ホームベーカリーのスイッチを押すだけなので楽だ。

Cpicon HBで★小麦不使用こだま酵母の米粉パン by chez★zooom

2015年07月10日

OGGIのショコラデショコラ

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横浜在住の友人が、私の大好物のOGGIのショコラデショコラを
送ってくれた。息子は食物アレルギーがあって食べられず
チョコレートがあまり好きではない夫も食べないので、独り占め。

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一見チョコレートケーキに見えるのだが、これはケーキというより
チョコレートそのもの。薄く切って食べるので、かなりもつ。
オレンジが好きだったが、シナモンの効いたプレーンも美味しい。

以前は名古屋でも三越で売っていたのだが、今は横浜そごうでも
取り扱いがなく、都内に行かないと買えない。大切に食べよう。
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2015年07月09日

満腹ビストロランチ

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同じマンションに住むママ友を誘って、お気に入りのビストロへ。
朝から降り続いていた雨はお昼前にはやんでくれて助かった。

今日はいつものスープ付きのランチではなく、前菜とメインの
ボリュームのあるランチ。今日の前菜の特製サラダにはレバーの
ムースにブルーベリージャムとバゲットが添えられ、手作りハム
人参のマリネ、サラダ、ポテトサラダ、コラーゲンたっぷりのパテ。
どれも美味しい。これだけでも充分ランチになるくらいのボリューム。

メインはナツメグの効いた特製ハンバーグ。さっとソテーした野菜も
デミグラスソースにつけて食べた。美味しい。

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ママ友はつばすのバジルソース。全部食べられそうにないというので
半分シェアさせてもらった。脂ののったつばすにバジルソースが
よく合っていて、こちらも美味しかった。

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レバーのムースがとっても美味しいので、今度お料理教室で
作り方を教えてほしいとお願いしたところ、9月の前菜メニューに
採用してもらえることになった。5連休になるのだが、初日は
何も予定を入れないでおこう。
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2015年07月08日

3日連続でお昼に学校へ

月曜日は息子の学校給食のデザートにヨーグルトが出たので
給食の時間に合わせて学校まで届けてきた。

昨日は通院のため、給食を食べ終わる頃に学校に迎えに行った。

今日の給食はサンドイッチとコーンスープで全滅だったので、給食の
時間に合わせて学校に届けてきた。米粉食パンは昨晩焼いたものを
スライスし、サンドイッチの中に詰める具材と豆乳コーンスープを
作った。

「あれ、〇〇〇くんのママ、きょうもきたの?なにもってきたの?」
「お〜!すごいね。きょうもおかずそっくり!」
「え〜、もうかえっちゃうの?もっとおななししたかったのに…」
いつも息子の同級生に大歓迎されるので、給食の時間に小学校に
代替食を届けるのは面倒ではあるが、楽しみでもある。

今日はついでに朝顔の鉢植えを持って帰ってきたのだが、かなり
大きく育っていて、自転車のかごに乗せたらフラフラ倒れそう。
小学校が近くてよかった。トマトは4本の苗のうち元気なのは1本だけ。
朝顔は何とか枯らさないように気を付けよう。

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2015年07月07日

2週間ぶりの、うどん200g

今日は入院を挟んでの2ヶ月半ぶりの息子の通院日。
うどん200gを2週間空けて食べたが、何の問題もなくクリア。

今後1ヶ月半ほど2週間隔でうどん200gを食べ、その後1ヶ月空け
9月半ばにうどん200gを食べて何もなければ、小麦解除となる。
ゴールがかなり近くに見えてきた。

乳の経口免疫療法は微量ということもあるので、0.1gから
進めることになった。ただし、小麦が解除になってから。
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2015年07月06日

親の知らぬ間に

今日も雨。外で遊べず退屈な息子と一緒にクッキ―を焼いて
アイシングでもしようかと思っていたら。外から声が。

「あっ、〇〇〇くんだ!」
慌てて外に出て行った息子。すぐに戻ってきた。

「これから、〇〇〇くんがあそびにくるよ」
「え〜、でも、その前に部屋を片付けないとね」
「だから、したでまってもらってるの。いそがなきゃ」

こんな時は手際よくオモチャを片づける息子。普段もこの調子で
片づけてくれればいいのだが。

息子が友達を連れてきたのは初めて。ちょうどクッキーも焼けた。
ところが、2人で出かけるという。まだ外は小雨が降っている。

「だいじょうぶ。ぼくのうちであそぶから」
「お母さんに確認してある?急に行ったら迷惑にならない?」
「だいじょうぶ。おかあさんにいってあるし。なんどもきてるし」

なんと。私の知らない間に息子はお友達に家に上がり込んでいた。
近所のスーパーや参観日などでよく顔を合わせていたのに、何も
知らず、失礼なことをしてしまった。ああ、恥ずかしい。

息子に焼きたて熱々のクッキーを持たせ、お宅に上がる前には
きちんと挨拶するように言ったが、果たして私の言いつけを
守っただろうか。

女の子は学校や放課後の出来事をよく話してくれるというのだが
男の子はあまり話さない。うちの息子もしかり。普段は誰と何を
しているのか、謎が多い。親の知らないうちに…ということが
これからも増えてくるのだろう。とりあえず、大切なことは親に
隠さず話してほしい。

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2015年07月05日

夏休みまであと2週間

ターナーの絵が大好きで、ロンドンに行く度に必ずテート博物館に
足を運んでいた。『ターナー、光に愛を求めて』を是非見たいので
上映10分前に行ったら、15分前には売り切れて満席になっていた。

夏休みまで、あと2週間。できればレディースデーに見に行きたいが
来週の木曜は予定を入れてしまった。再来週の木曜は今学期最後の
給食の日でデザートにアイスが出るため、豆乳アイスを給食の時間に
持参することになっている。午後からの上映なら、先にチケットを
買って整理券を入手し、給食の時間にアイスを届けてから映画館に
向かえば何とか間に合う。夏休み前の最後のチャンスの日に見に
行けるだろうか。
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2015年07月04日

赤福の朔日餅

1stdaymochijuly.jpg


伊勢の赤福が毎月1日限定で販売している、朔日餅。
限定物に弱い夫が7月の朔日餅の竹流しを買ってきていた。
本店では前日の夕方と当日未明に並び、大変な思いをして
買うのだが、名古屋の島屋では予約販売で買えるので楽だ。
1日は飲みに行ったので会社の冷蔵庫に入れておいたとのこと。

竹の筒に入った水羊羹なのだが、食べ方がとても楽しい。
箱に入っている千枚通しで竹筒の底に穴を2ヶ所開け、軽く叩くと
水羊羹がぬるっと出てくる仕組み。

私にはかなり甘かったが、息子には大好評。入れ物の竹も
工作に使えそうだからと、きれいに洗って取っておいた。
さて、何ができるだろうか。
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2015年07月03日

キッシュの美味しいフレンチ

harmonialunchsalad.jpg


息子の幼稚園の役員三役の3人で集まり、ランチを楽しんだ。
キッシュの美味しいお店だというので、キッシュランチ。
メリメロサラダは人参のマリネとレンズマメ、茹で卵や
クスクスなど具だくさん。自家製のパンも美味しかった。

うっかり話に花が咲いてしまい、ベーコンと玉ねぎのキッシュは
冷めてから食べたのだが、それでも美味しかった。熱々のうちに
食べればもっと美味しかっただろう。

harmonialunchquiche.jpg


プチデザートのチーズケーキも美味しかった。もっと食べたい。

harmonialunchminicheesecake.jpg


来週からはランチは水曜日と土曜日のみの営業。水曜ランチはかなり
競争率が高くなりそうだが、是非また美味しいキッシュを食べに
行きたい。
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2015年07月02日

給食試食会

今日は5年生の中津川キャンプの代休日を利用して息子の小学校で
給食試食会があった。先ずは体育館で給食の説明。名古屋市は
食材や出汁に気を使い、地産地消の食材も多い。食育については
十分考慮されているようなので少し安心した。

メニューは麦ごはん、カレーシチュー、ちりめんじゃこのサラダ。
生憎、息子は麦ごはんとカレーシチューはアレルギーで食べられず
代替食の玄米入りご飯とカレーシチューを持参させた。

エプロン、三角布、マスクを着けての配膳。大人がついでもやはり
途中で足りなくなってりするものだ。多めのお皿から少し徴収。

食物アレルギー児用に学校から配られるレシピに沿い使える食材で
作ったカレーシチューはトマト缶やスパイスを使っていて、いつも
私が作るカレーに近い。見た目も味も似ていた。給食と代替食の
味の確認もできて、ちょうどよかった。
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2015年07月01日

チョコレートパフェでお祝い

belatedbirthdaysweetswithpriscilaandyesi.jpg


私の誕生日は6月始めだったが、友達が遅ればせながらの誕生日を
ピエールマルコリーニのチョコレートパフェでお祝いしてくれた。

ちょうど今日は結婚記念日だったので、チョコレートケーキを
買って帰ったのだが。毎年、結婚記念日をうっかり忘れてしまう
私を期待せずに飲みに出かけた夫は未だ帰宅せず。
ああ、せっかくのマルコリーニのチョコレートケーキが…。
9年目にしてやっと忘れずに覚えていたのだが、忘れたままなら
チョコレートケーキではなく季節限定のフローズンショコランブルを
飲みながら帰っていただろう。

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