2015年05月26日

クラス委員親睦会

今日は小学1年生の各クラス委員の親睦ランチ会だった。
場所はキッチン雅木。ハンバーグとフライが美味しい洋食店。

クラス委員は6組各2人ずつなので12名。一度会っただけでは
顔と名前を覚えられない。これから追々覚えていくことにしよう。

そして、今日も米粉パンの試作。米粉ミックスだと翌日もふわふわの
パンが焼けるという。おそらく、増粘剤がはいっているからだろう。
ということで、片栗粉に水を加えて火にかけ、わらび餅のような
なんちゃって増粘剤を作って加えてみたのだが。やはり半日経つと
硬くなってしまった。

…う〜ん、難しい。


posted by zooom at 23:56| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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