2007年12月26日

イチゴとシャンパンのゼリー

strawberryandchampagne.JPG


クリスマスディナーで飲み残したシャンパン。
イチゴとグレープフルーツを加え、シャンパンゼリーに。
アルコールに弱い私は、少し食べたでけで酔っ払ってしまう。
もっと沢山食べたいので。ペリエを加えて、フルーツポンチに。
ペリエに浮かんだ、ほんのりとシャンパンの香りのするゼリー。
細かい泡はシャンパンではなく、ペリエ。私には、ちょうどいい。


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