2007年12月12日

風邪の予防に、マヌカハニー

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今年は、インフルエンザの流行が例年よりも早いらしい。
風邪の予防や引き始めに、コンビタ社のマヌカハニーがお勧め。

ニュージーランドのみに自生する木、マヌカ。 抗菌作用が強い。
風邪気味かなと思った時は。スプーン1杯分のマヌカハニーを
ゆっくりと時間をかけて舐めると。翌日には、体調が戻っている。
マヌカハニーは普通のハチミツに比べると味が濃く、コクがある。
ハチミツというよりは、キャラメルのような味。少し癖がある。
風味が強いため、料理用には向いていないが。紅茶やヨーグルトに
入れると美味しい。

UMFの数値が高いほど抗菌作用が強い、マヌカハニー。
一般的に、UMF10+ 以上が高品質とされているが。普段使い用なら
値段も手頃な UMF5 の、アクティブ5+ で充分。




ピロリ菌保持者の方々には、UMF15+ が効きそうだ。





posted by zooom at 23:43| Comment(0) | TrackBack(0) | 独り言 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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